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关于花岗岩贴面所套的定额以及施工规范，可以参考以下内容。
1、天然石材的定额通常可以用于花岗岩贴面，具体定额可能因地区和具体工程而异，建议查询当地最新的工程定额书籍或咨询相关工程造价专业人士以获取最准确的信息。
2、如果需要计算具体的工程量，可以根据贴面的厚度、面积等参数进行测算。
施工规范方面：
1、施工前准备：确保施工表面清洁、干燥，含湿率不超过规定标准，对于新浇混凝土表面，应做好养护工作，确保表面达到施工要求，对于旧混凝土表面，需进行打磨处理，去除浮浆、油污和其他杂质。
2、施工环境要求：确保施工现场环境温度在厂家推荐的温度范围内，避免在低温或高温环境下施工，避免在风雨天施工，确保施工环境干燥、通风良好。
3、施工材料准备：按照设计要求选用优质花岗岩板材，检查其颜色、尺寸等是否符合要求，同时准备好相应的粘接材料，如专用瓷砖胶等。
4、施工过程：按照设计要求进行排版、弹线，确保板材拼接美观，在基层涂刷界面剂后，按照从上到下、从左到右的顺序粘贴板材，在板材背面和地面涂抹专用瓷砖胶，确保板材与墙面水平对齐并压实。
5、板材缝隙处理：使用专用填缝剂填充板材缝隙，确保填缝均匀、密实，对于较大的缝隙，可使用泡沫条进行填充。
6、养护与保护：施工完成后，做好养护工作，避免外力撞击和划伤，对于完成的墙面，应采取保护措施，如覆盖保护膜等。
仅供参考，具体施工规范还需根据实际情况和厂家建议进行调整，建议咨询专业人士或厂家以获取更准确的信息。